Az egyedülálló hangulat, a felsorolt szalonok számos lehetősége, a finomságok és a díjnyertes borok csak néhány ok, amiért a Pfarrplatzon található Heuriger Mayerben való ünneplés felejthetetlen élményt jelent. Legyen szó esküvőről, bármilyen privát partiról, céges ünnepségről vagy karácsonyi partiról – nálunk biztosan megtalálja a megfelelő helyszínt rendezvényének.
Különböző méretű szalonjaink lehetővé teszik, hogy akár 10 fős exkluzív partikat tartson, nagyobb csoportok számára pedig a Heuriger akár 450 fő befogadására is alkalmas. Az általunk javasolt büfék egyikét elkészítjük Önnek, vagy együtt dolgozunk Önnel, hogy teljesen az Ön elképzelései szerint állítsuk össze a büfét. A Mayer am Pfarrplatz csapata mindig az Ön rendelkezésére áll rendezvénye megszervezésében.
A Mayer partija
Az Ön esküvője biztosan élete legszebb napja lesz a romantikus, műemlék épületünkben. Polgári esküvőt közvetlenül a kertünkben vagy a szalonban lehet tartani, egyházi esküvőkhöz pedig a közvetlenül szomszédos Szent Jakab plébánia kínál idilli környezetet. Az esküvői asztalt fehér színben is megterítjük, ha szeretné, és szívesen segítünk a virágdíszítés megszervezésében is. Az agapétól az esküvői vacsorán át az esküvői táncig lehetővé tesszük, hogy Ön és vendégei felejthetetlen, stílusos esküvői ünnepséget tartsanak egy igazi hagyományos bécsi borozóban. Szívesen biztosítunk Önnek technikai felszerelést is, például hangrendszert vagy projektort vendégei szórakoztatására.
Keresztelő, elsőáldozás vagy konfirmáció után szalonunk ünnepi hagyományos összejövetelre hívja Önt, finom finomságokkal. Házon belüli játszóterünkkel még a kis vendégeink sem fognak unatkozni. Az általános szórakoztatás érdekében szívesen szervezünk Önnek saját Schrammel-zenészt is az ünnepségre.
Az Ön
céges buli
a Beethovenhausban található Mayer am Pfarrplatz ideális lehetőséget kínál vendégeinek és alkalmazottainak, hogy a hagyományos bécsi konyha és borok mellett megtapasztalják a bécsi történelem egy darabját. Egy sikeres este általában egy meleg fogadtatással kezdődik, például a szezonális gyümölcsökkel készült puncsunkkal vagy egy pohár pezsgővel. A te
Karácsonyi ünnepség
szívesen fogadjuk vendégeinket punccsal és gesztenyével – közvetlenül a puncsos kunyhónkból tálalva.
A szállodánkban tartott ünnepség további programpontjaként szívesen szervezünk vezetett borkóstolást 15 vagy több fős csoportok számára a Mayer am Pfarrplatz és a Rotes Haus pincészetek díjnyertes boraiból.
Szívesen válaszolunk minden kérdésére, és várjuk érdeklődését.
Büfék
A bőséges, hideg és meleg büfé szezonális, házi készítésű specialitásokkal kínálja a tipikus bécsi finomságokat, és egy kiváló pohár bor mellett vidám együttlétre invitálja Önt és vendégeit. A szaftos, ropogós sertéssültektől kezdve a Mayer híres Grammelknöderl és Alt Wiener Krautfleckerl ételekig minden ízlésnek megfelelő fogás biztosan megtalálható. A Mayer am Pfarrplatzon tartandó ünnepségéhez külön szalont biztosítunk Önnek és vendégeinek, és elkészítjük az általunk javasolt büfék egyikét, vagy Önnel együtt teljesen az Ön kívánságai szerint összeállítjuk a büfét.
A kertben lefoglalunk egy területet , ahol üdvözölheti vendégeit, és előkészítjük a bárasztalokat és a fahordókat az aperitifhez. Vendégeit egy szezonális punccsal, pezsgővel és házi készítésű kenőcsökkel vagy sós falatokkal készült harapnivalókkal várjuk. Késő ősszel és télen melegítő puncsot és forralt bort szolgálunk fel saját puncskunyhónkból – a kemencében sült friss gesztenye teszi teljessé a téli fogadtatást.
Kényeztesse vendégeit egy ízletes befejezéssel az estét a Mayer sajtos táljával – egy variáció osztrák gazdáinktól származó válogatott és díjnyertes sajtokból -, házi készítésű Traminer zselével és kemencében sült friss süteményekkel tálalva – vendégei el lesznek ragadtatva.
Ízlelhető minőség. Finomságainkhoz a szomszédos régiókból és Ausztriából származó termékeket használunk. Ez nem csak a vendégeinknek tetszik, hanem a „Mayer am Pfarrplatz” borozónak az AMA pecsétjét is elnyerte.
