Une ambiance unique, les nombreuses possibilités offertes par les stüberln classées monuments historiques, les délicieuses spécialités et le vin primé sont quelques-unes des raisons pour lesquelles les fêtes au Heurigen Mayer sur la Pfarrplatz sont des événements inoubliables. Qu’il s’agisse de mariages, de fêtes privées en tout genre, de fêtes d’entreprise ou de votre fête de Noël, vous trouverez certainement chez nous le cadre qui convient à votre événement.
Nos Stüberl de différentes tailles vous permettent d’organiser une fête exclusive à partir de 10 personnes, et pour les grandes tablées, notre Heuriger peut accueillir jusqu’à 450 personnes. Nous cuisinons pour vous l’un des buffets que nous proposons ou élaborons avec vous un buffet entièrement adapté à vos attentes. Notre équipe du Mayer am Pfarrplatz est toujours à votre disposition pour l’organisation de votre événement.
Votre fête chez Mayer
Dans notre maison romantique, classée monument historique, votre mariage sera certainement le plus beau jour de votre vie. Le mariage civil peut être célébré directement dans notre jardin ou dans le Stüberl, et pour le mariage religieux, la paroisse St. Jakob, juste à côté, offre une ambiance idyllique. Si vous le souhaitez, nous dressons votre table de mariage tout en blanc et nous vous aidons volontiers à organiser la décoration florale. De l’agape à la danse de mariage en passant par votre repas de mariage, nous vous permettons, à vous et à vos invités, de célébrer votre mariage avec style et de manière inoubliable dans un véritable Heuriger viennois traditionnel. Nous mettons également volontiers à votre disposition des équipements techniques tels qu’une sonorisation ou un vidéoprojecteur pour divertir vos invités.
Après le baptême, la première communion ou la confirmation , nos stüberl vous invitent à passer un moment festif et traditionnel autour de délicieuses spécialités. Avec notre propre aire de jeux, les jeunes hôtes n’auront pas le temps de s’ennuyer. Pour l’animation générale, nous nous ferons un plaisir d’organiser votre propre musicien de gratte pour votre fête.
Pour votre
Fête d’entreprise
notre Mayer am Pfarrplatz dans la Beethovenhaus offre la possibilité idéale de faire découvrir à vos invités et collaborateurs, en plus de la cuisine et du vin viennois riches en traditions, une partie de l’histoire de Vienne. Une soirée réussie commence généralement par un accueil chaleureux, comme par exemple : avec notre punch aux fruits de saison ou un verre de notre vin mousseux de vigneron. Lors de votre
Fête de Noël
nous accueillons volontiers vos invités avec un punch et des marrons glacés – servis directement depuis notre cabane à punch.
Pour les groupes à partir de 15 personnes, nous organisons volontiers une dégustation guidée de nos vins primés des domaines viticoles Mayer am Pfarrplatz et Rotes Haus, comme autre point du programme de votre fête dans notre maison.
Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions et nous nous réjouissons de votre demande.
Buffets
Un riche buffet chaud et froid, avec des spécialités de saison faites maison, offre des délices typiquement viennois et vous invite, vous et vos invités, à passer un moment joyeux avec un excellent verre de vin. Du rôti de porc juteux et croustillant aux fameux Grammelknöderl de Mayer, en passant par les Alt Wiener Krautfleckerl, il y a certainement un plat qui convient à tous les goûts. Pour votre fête chez Mayer am Pfarrplatz, nous mettons à votre disposition, ainsi qu’à celle de vos invités, une salle séparée et cuisinons l’un des buffets que nous proposons ou élaborons avec vous un buffet entièrement adapté à vos souhaits.
Pour accueillir vos invités, nous vous réservons un espace dans le jardin et préparons des tables hautes et des fûts en bois pour l’apéritif. Avec un punch de saison, un vin mousseux du vigneron et des bouchées avec des tartines maison ou nos bouchées garnies, vous accueillez chaleureusement vos invités. À la fin de l’automne et en hiver, nous servons du punch et du vin chaud provenant de notre propre cabane à punch – nos marrons fraîchement sortis du four complètent l’accueil hivernal.
Gâtez vos invités pour terminer votre soirée en beauté avec le plateau de fromages Mayer – une variation de fromages sélectionnés et primés provenant de nos fermiers autrichiens – que nous accompagnons de gelée de traminer maison et de pâtisseries fraîchement sorties du four – vos invités seront ravis.
Une qualité qui se goûte. Pour nos spécialités, nous utilisons des produits provenant des régions environnantes ou d’Autriche. Cela ne fait pas seulement plaisir à nos clients, mais a également permis à notre Heuriger « Mayer am Pfarrplatz » d’obtenir le label gastronomique AMA.
