INTRO




KÄRNTNER NUDELWOCHEN

Und wieder sind sie da: die köstlichen Kärntner Nudeln vom Mayer am Pfarrplatz – von den berühmten Kasnudeln, über die Fleischnudeln bis hin zu den süßen Kletzennudeln. Alles nach einem alten Traditionsrezept hausgemacht und diesmal für einen ganzes Monat.


Unsere Nudel-Spezialitäten:

  • Rollgerstlsuppe
    Kärntner Gerstlsuppe mit G´selchtem
  • Kasnudeln
    Der Klassiker mit Topfen-Kartoffelfüllung, Nudelminze, Kerbelkraut, brauner Butter und Krautsalat
  • Fleischnudeln
    Die Tradition mit hausgemachter, würziger Fleischfülle, brauner Butter und Krautsalat
  • Kletzennudeln
    Die süße Konvention, mit Kletzen (Dörrbirnen), Topfen und Zimtzucker



Mayer‘s würzige Fleischnudeln

SPARE-RIBS-WOCHEN
und andere kulinarische Köstlichkeiten
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